日浦の野菜を使ったポトフと大根ステーキ作り
2026年2月9日 17時31分日浦の野菜を使って、ポトフ&大根ステーキを1・2年生が作りました。
まずは、じゃがいもの皮むき。
ていねいにていねいにむきました。
次は、キャベツちぎり。
食べやすいように、一口サイズにみんなでちぎっていきました。
ポトフを煮込んでいる間に、大根ステーキを焼きました。
水気をふき取り、薄力粉を付けて、いい焼き色がつくまで両面を焼きました。
料理が完成したら、みんなで「いただきます!」
日浦の野菜のおいしさを堪能することができましたね。
<ひめリリィMEMO>
今日は、雪が降り、運動場一面が真っ白になりました。
ひうらっ子は、雪だるまを作ったり、雪合戦をしたりしました。
なかなかない経験ができたリリィね。
明日から少し暖かくなるらしいリリィ。調整しやすい服装で登校するリリィよ。
まだまだ日浦の冬は続くリリィ。