日浦の野菜を使ったポトフと大根ステーキ作り

2026年2月9日 17時31分

日浦の野菜を使って、ポトフ&大根ステーキを1・2年生が作りました。

まずは、じゃがいもの皮むき。

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ていねいにていねいにむきました。

次は、キャベツちぎり。

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食べやすいように、一口サイズにみんなでちぎっていきました。

ポトフを煮込んでいる間に、大根ステーキを焼きました。

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水気をふき取り、薄力粉を付けて、いい焼き色がつくまで両面を焼きました。

料理が完成したら、みんなで「いただきます!」

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日浦の野菜のおいしさを堪能することができましたね。

<ひめリリィMEMO>

今日は、雪が降り、運動場一面が真っ白になりました。

ひうらっ子は、雪だるまを作ったり、雪合戦をしたりしました。

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なかなかない経験ができたリリィね。

明日から少し暖かくなるらしいリリィ。調整しやすい服装で登校するリリィよ。

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まだまだ日浦の冬は続くリリィ。