小学校 5年生 ほうれん草収穫体験
2023年10月26日 16時55分ほうれん草名人さんにほうれん草を収穫するときのこつを教えていただきました。
「鎌をぐっと土の中に入れて根を切る」「変色している部分は、その場で切っておく」
200gになるように秤で量り、袋詰め作業もさせていただきました。
収穫させていただいた「ほうれん草」は、10月3日に種を蒔いたもので大きく青々と育っていました。
夏は、猛暑で、発芽しなかったハウスがあったそうです。
温暖化が、農作物の生育を妨げ、さらに私たちの毎日の食卓への影響するということを実感する探検となりました。