美味しい日浦っ子米の誕生です!
9月25日(金)、日浦小中学校で「稲刈り」を行いました!
今年はヒエが多く、大変な米作りでしたが、小学校の学校田、中学校の借用田ともに豊作で、おいしそうなお米が育ってくれました。
全校で頑張って育てた日浦っ子米を、みんな嬉しそうに刈ってくれました。
保護者の方々、地域の皆様、御参加くださり、ありがとうございました!
借用田は、刈った稲穂を数週間の間、稲木にかけて干します。
太陽の光を十分に浴びることで、より旨味が増します。
次は、10月8日(木)に「脱穀」があるので楽しみですね。